Máquina de Buñuelos

Máquina de Buñuelos

Nosotros somos una empresa que trabaja para ofrecerte las mejores maquinarias, y entre ellas está la máquina de Buñuelos, y es que estas te van a facilitar el trabajo, vas a conseguir la mejor forma que existe para hacer Buñuelos con esta máquina.

Podemos ofrecerte el dosificador Manual de Buñuelos a tan solo € 212,97 € aprovecha porque tiene una rebaja del 40% solo tendrás que pagar 40,50 € al mes. Por otro lado, entre las más accesibles también vas a conseguir máquina de Buñuelos eléctrica a un precio de locos, a solo € 1.351,17 y por mes 131,60 €.

Estas máquinas están diseñadas para hacer Buñuelos. No dude en añadir a su carrito de compra cualquiera de estas máquinas de buñuelos, ya que usted se estará llevando calidad. Estaremos siempre a su disposición, deseamos siempre entregarles lo mejor para que usted sea siempre el mejor en su negocio.

¿Por qué tener una máquina de hacer buñuelos?

Buñuelo es un tipo de rosquilla la cual tiene forma de bola, está compuesto de una masa de levadura básica a base de trigo, puede estar condimentado con anís o canela, o relleno con rellenos y frito dulces.

De hecho, es interesante que sepas que los buñuelos son vistos como un símbolo de buena suerte en muchos países y normalmente se consumen como postres festivos en épocas navideñas, Ramadán y Hanukkah. Pero sin embargo estos se consumen más como una merienda.

Esto quiere decir que es normal que estos se vendan por todos estos países que mencionamos anteriormente, por lo que aquí te diremos por qué es bueno contar con una máquina de Buñuelos. Y es que, si eres fabricante o te fascinan los buñuelos como para hacer una gran cantidad, esta máquina será tu mejor amiga.

Un poco de historia de los “Buñuelos”

La RAE define a los buñuelos como “Fruta de sartén que se hace de masa de harina bien batida y frita en aceite. Cuando se fríe se esponja y sale de varias formas y tamaños y no podemos dejar de emocionarnos con la expresión de “fruta de sartén” que acuñó Cervantes en el Quijote.

Sobre el principio histórico de nuestros riquísimos protagonistas, amos de la gastronomía tal como Jaume Fàbrega, los hallan ya en época de romanos y griegos. Catón el Viejo añadió incluso una receta de buñuelos llamados «globos» en su libro De Agri Cultura, escrito en el II siglo antes de Cristo. En la receta, se combinan la harina y queso, se hacen bolas las cuales deben freírse y son untadas con miel y semillas de amapola para servirlos.

“Los antiguos griegos y romanos ya hacían buñuelos y eran tradicionales en las fiestas de primavera o calendas de marzo, como hoy en Carnaval en algunos países europeos. Los árabes refinaron este arte…”. Revista Cuina nº156. Jaume Fàbrega

Y es que hacerlos actualmente es mucho más fácil gracias a la máquina de buñuelos que nosotros podemos ofrecerte, si quieres degustar una rica merienda o si quieres emprender y ser el mejor vendedor de buñuelos no dudes en adquirir tu máquina de buñuelos.

Preparación de los buñuelos

Llegamos al momento divertido de ponernos el delantal y hacer nuestros ricos buñuelos. Aunque antes tienes que elegir de entre todas estas recetas exquisitas que van desde los someros y riquísimos buñuelos de viento hasta los ricos buñuelos rellenos de fruta de la pasión.

¿Qué pasa con la preparación de estos buñuelos? Pues la verdad es que para que queden perfectos la masa tiene que integrarse muy bien y para esto lo mejor es que cuentes con una máquina de buñuelos. Estamos seguros que una vez que los hagas en una vas a querer tener la tuya.

Los buñuelos más comunes tienen harina, agua, crema pastelera, mantequilla, azúcar, licor de anís, huevos, sal, canela y claramente el aceite de girasol para freírlos. La máquina de buñuelos te va a poner muy fácil esta preparación ya que no tendrás que hacer fuerza para integrar toda la masa.

Estamos seguros de que los buñuelos son una merienda muy rica, y que les fascina a muchos por eso te decimos que hacerlos es una muy buena opción si tienes hijos. Además de que con una máquina de buñuelos podrás ser un emprendedor y vender tus ricos y exquisitos buñuelos.

No lo dudes más y adquiere la tuya, no dejes solo que te cuenten lo fantásticas que son las máquinas de buñuelos.

Máquina de Kebab

Una máquina de Kebab es un aparato que sirve para asar pollo y carne de  ternera. La carne más suculenta, crujiente y jugosa, se prepara con una máquina de Kebab. Es una máquina cuya función es cocer uniformemente la carne.

Características de la máquina de Kebab

Máquina de Kebab a gas 4 quemadores: Motor abajo, Motor arriba, Potis y máquina de Kebab Eléctrico-trifásico. Son las mejores máquinas de Kebab en los actuales momentos. Su uso no está restringido por cuanto su utilidad se extiende  a establecimientos donde el gusto de los clientes apunta hacia el cordero, la ternera y el pollo.

El cuerpo de estas máquinas es de acero inoxidable, con rotación a ambos lados. Posee válvula de seguridad y un fondo deslizante para ajustar la distancia entre los quemadores y la carne o el pollo, las piedras del quemador son de elevada resistencia. Se puede realizar el  cambio a gas natural y además su espada es ajustable.

La fortaleza de estos aparatos tan sofisticados está en el acero inoxidable; que evidentemente es el material que les permite resistir elevadas temperaturas y además la pulcritud que se refleja en él, se debe a que limpiarlas es sumamente sencillo. La superficie sin porosidad facilita su mantenimiento y aseo.

Estas máquinas de Kebab tienen su motor con un protector especial y su potencia varía entre 8 Kw, 12.4 Kw, 14 Kw, 5.4 Kw respectivamente, todas con 4 quemadores. En el caso particular de la máquina de Kebab eléctrico trifásico para calentar la carne utilizan resistencias.

Los quemadores de estos aparatos o las resistencias en caso de que sean eléctricos; están montados paralelamente al soporte vertical y son ellos quienes se encargan de cocinar la carne o pollos que estarán ensartados en la espada. El equilibrio de la cocción lo permite el movimiento de rotación que realiza; además se da de forma homogénea.

Usos y funcionamiento de la máquina de Kebab

El número de personas dispuestas a consumir carne, determinará el tipo de máquina Kebab que debes utilizar. Por otra parte el número de quemadores también influye en el tamaño de las piezas que se colocarán. Con 3 quemadores la máquina tiene una capacidad entre 25 y 120 kg de carne.

Estas máquinas sofisticadas y productivas se emplean en restaurantes principalmente, aunque también se utilizan en muchos espacios donde venden comida al momento, ya que estas últimamente han cobrado vida en las ciudades y ahora ocupan un lugar importante como comidas rápidas, hamburguesas y demás.

Los negocios de hostelería, bares, centros comerciales, negocios específicos de venta de carne para consumo en el momento, emplean estas máquinas dado que su potencia permite la cocción inmediata para quienes no les agrada esperar. Son en extremo funcionales.

En la espada de esta máquina se coloca la carne para que gire, es el soporte de forma vertical que contiene la misma. El tamaño de esta espada es importante a razón de que la producción del negocio hostelero depende de su capacidad. El movimiento rotatorio es el que permite que la carne se cueza equilibradamente.

Es bien relevante que a pesar de que la producción depende de la capacidad de la espada se respeten los pesos indicados para las ellas, es decir, que la cantidad de carne no debes exagerarla, puesto que si esto ocurre puedes forzar el motor que permite la rotación o provocar que se doble la espada. Para evitar esto mejor revisa especificaciones.

¿Cómo se coloca un rollo de carne en la máquina de Kebab? 

Es imprescindible seguir orientaciones para poder colocar el rollo de kebab en una de estas máquinas. Algunos rollos de kebab traen en su interior un tubo de cartón especialmente para introducir la espada; esto para evitar atravesar la carne, por las dificultades que puede acarrear. Se coloca la espada verticalmente en la máquina.

Es de hacer notar que la carne no debe poseer plástico ni envolturas que puedan perjudicar de alguna manera la máquina de Kebab. Se enciende la máquina y la pieza con la carne debe comenzar a girar, al notar que esta comienza asarse, dorarse, con el cuchillo eléctrico de hostelería comienza a cortar los pedazos, que caerán en la bandeja.

Una vez que se coloca un rollo de carne, debe consumirse todo, ya que no puede montarse y desmontarse la carne, así se evitan pérdidas que disminuyen la efectividad de uso de la máquina.

Al finalizar el trabajo del día, la máquina asadora debe recibir el correspondiente aseo. Se eliminan los restos de carne, las grasas acumuladas, se limpia tanto la bandeja como el resto del cuerpo de esta y se deja lista para el posterior uso.

Máquina de Hielo

Un aparato que produce hielo periódicamente, es una máquina de hielo. Su obtención es imperativa ya que su efecto en los momentos de intenso calor, es oportuno. Estas máquinas son de uso industrial, se emplean más que todo en lugares de atención al público, al igual que muchas otras; restaurantes, hoteles y bares.

Especificaciones sobre la máquina de hielo

Existen las máquinas de hielo  40, 60, 80 y 120 cuyas potencias oscilan entre 0,35 y 0,68 Kw, con una producción de 35, 55, 70 y 100 Kg/día respectivamente. El tamaño de los cubitos es 23x23x23 mm y todas tienen compresor Zanusi. La capacidad de almacenaje de estas máquinas está entre los  15 y 40 Kg.

Las máquinas de hielo también se clasifican en ITV 30, ITV40, ITV60 y ITV80; con potencias oscilantes entre 0,38 y 0,79 Kw, sus producciones son de 31, 42, 53 y 79 Kg/día, respectivamente. Su capacidad de almacenaje es de 15,30 y 40 Kg, en cubitos producen 417, 834 y 1080, todas usan compresor.

Los materiales con las que son fabricadas y los que traen consigo: la conexión de agua, el desagüe, los filtros mecánicos, bomba de inyección, el interruptor y el cable de conexión; además de la compatibilidad de sus componentes con los modelos ITV; son las características que convencen para la compra, adquirirlos es imperativo.

Su estructura es de base rectangular, elaboradas en acero inoxidable; un material excelente, además del buen aspecto que le otorga a la parte externa, soporta la corrosión y la oxidación, por sus propiedades constitutivas. Además su textura se presta para mantenerse liberada de elementos contaminantes, perjudiciales para la salud.

Esta máquina de hielo a pesar de tener un uso muy específico, es de gran utilidad en lugares públicos como heladerías, panaderías, bares, restaurantes y otros. Es preciso disponer de hielo para preparar bebidas, cocteles, para uso en la cocina y también hacer comidas específicas.

Características puntuales de las máquinas de hielo

La máquina de hielo tiene puerta tipo persiana, fácilde abrir. Con unmodelo moderno, esbelto, maravillosa presencia y puede  servir de mostrador. Además colocarse en un sitio visible, ya que combinada con el resto de los artículos se verá perfecto.

Realizar la limpieza y mantenimiento a esta máquina es muy económico y sencillo. Debe realizarse periódicamente y sin uso de abrasivos que puedan dañar el material, a pesar de que el acero inoxidable tolera cualquier circunstancia, debemos tomar previsiones, para preservar la máquina.

Funcionan con corriente eléctrica, manteniendo una temperatura constante. Puedes conseguirlas en varios tamaños, con patas regulables con altura máxima de 165 mm. Sus dimensiones varían, pero no ocupan gran espacio y son fáciles para transportar y de mover en el establecimiento.

En el mercado puedes encontrar variedad de máquinas de hielo, elaboradas para clientes con buenas perspectivas para su negocio. Las máquinas de hielo cuyos modelos mencionamos, te darán mejores resultados, revisa sus especificaciones, su garantía, y lo referente a ellas, verás que el poderoso respaldo para tu negocio, estás por comprarlo.

Son útiles al momento de ahorrar espacio, puesto que tienen doble función, como hacedoras de hielo  y como mostrador. Allí se puede apoyar el cocinero o el mesero para preparar las solicitudes de los clientes. Algunas comidas sencillas las puede preparar apoyándose en la parte superior. Además de las bebidas, té helado, batidos y demás.

Son máquinas disponibles en diferentes medidas, hay diversidad de ellas, las hallas de acuerdo al espacio del que dispongas. La altura de estas máquinas es 0,80 cm. Sus modelos son elegantes y estilizados, aptos para encajar o entonar con tu cocina en casa y en cocinas industriales, o negocios de envergadura.

Algunas acotaciones. Máquina de hielo

En época de verano son apropiadas y útiles. Una bebida helada, a base de hielo, es lo más provocativo en esas fechas calurosas, donde tu anhelo es refrescarte y disipar un poco el calor, al menos por minutos.

Solo necesitas saber las medidas del espacio donde colocarás tú máquina de hielos para que decidas cuál elegir, según su capacidad. No olvides que el envío es gratuito, los precios aun cuando son asequibles; puedes pagarlos por plazos.

Una orientación pertinente; coloca el cableado en un lugar prudente, alejado de las personas; así evitas contratiempos.  

En otro orden de ideas, es válido acotar que las máquinas Orion son una gama muy competitiva, el cubo de hielo más usado es producido por estas máquinas; su esmero y dedicación en artículos de esta línea, supera los límites.

Así mismo ITV es un sello de garantía del sector hotelero, es una empresa especialista en lo que a máquinas de hielo se refiere. Artículos de primera clase, tienen su origen en esta empresa, generadora de excelente mobiliario de hostelería, la cual sirve de soporte al sector industrial.

Máquina de helados

La máquina de helados es un aparato que evidentemente se utiliza para hacer helados. Estas máquinas son excelentes en extremo, en momentos cruciales y en determinada época del año;  donde la marcada demanda de helados es importante a nivel financiero.

Existen marcas y modelos entre las que figura la marca Soft, recomendada por demás, debido a la calidad de sus máquinas y  excelente producción.

Características de una máquina de helados

Estas  máquinas de helados, se ofertan en dos tipos, a saber; sobremesa 1 y sobremesa  2. Su tamaño es considerable; no ocupa gran espacio y son de fácil movilidad.

La temperatura prudente para producir helados oscila entre -9 °C y -8 °C; para que su forma y textura sean las apropiadas.

En relación a su manejo; es sencillo y acorde para que la producción se incremente en un espacio límite de tiempo. De plano estas máquinas son clasificadas en: volumen bajo, medio y alto volumen, según sea la producción de conos elaborados por minuto.

Una máquina de helados por ejemplo es considerada de volumen medio si en un minuto es capaz de producir entre 5 y 7 conos de helado. Si la persona se proyecta a futuro y tiene sus planes específicos, comprará la máquina de acuerdo a lo que desea generar, pensando obviamente en el dinero que pretende obtener.

Dos cosas que pueden ocurri

En un establecimiento o tienda, pueden ocurrir dos eventos con la solicitud de un cono de helado; primero que  el helado que se ofrece sea la guinda de cierre, de una velada, después de una buena comida.

En segundo lugar, que si el negocio sólo se dedique a la venta de helados y sea entonces este cono, el centro de atención del local.

En este sentido debes ofrecer la mejor alternativa de cono de helado, para atraer la atención de tus clientes y permanecer en la lista de primera opción para ellos.

También puede ocurrir que tu cono sea de un único sabor o  que el cono contenga dos sabores o más; lo cual es exquisito, pero dependerá de la cantidad de dispensadores que dicha máquina posea.

El valor de estas máquinas de helado dependerá del número de helados que  produzca  y del número de dispensadores que contenga.

Todas las máquinas de helados tienen sus características o especificaciones para que cada comprador las pueda cotejar y decidir sobre su compra. Entre estas especificaciones están: voltaje, potencia, bomba de aire, capacidad, volumen de Tolva, compresor, refrigerante y sus  medidas.

Por otra parte existe el servicio técnico dispuesto a solventar las situaciones emergentes que se le presenten al comprador, con la adquisición  de este artículo. Además con cada máquina de helados comprada debes obtener una garantía de compra.

Las máquinas de helado por lo general traen contador de conos, bomba de aire.  Son programables  sobre todo para la dureza del helado y para su producción, con modo nocturno para evitar su mantenimiento todos los días y con ahorro de consumo de la base de los helados por hacer.

Funcionamiento y función

Gracias a un sistema de refrigeración que se activa eléctricamente, se inicia el proceso de preparación de helados. La mezcla por su parte, está compuesta por, crema, leche o yogurt, dicha mezcla se coloca en la tolva para ser congelada. La tolva es una pieza ubicada en la parte de arriba de la máquina de helados.

Al introducir los componentes de la mezcla, los batidores que contiene la máquina, revuelven. Este proceso se lleva no más de 15 minutos cuando ocurren situaciones puntuales; referidas a que estés comenzando la utilización de la máquina o que hayas dejado que acabara toda la mezcla y te corresponde iniciar.

En otro caso el proceso dura poco tiempo, vacías la mezcla en la tolva y comienza el proceso de congelamiento; que es realmente rápido.  

La textura del helado y el aumento en su volumen lo produce la circulación y movimiento permanente; el cual al producir aire le da al helado esa consistencia, suave y rica al paladar.

El último paso consiste en encauzar el helado hacia unas válvulas que contiene la máquina y de ahí llega al cabezal que surte el helado en el cono y lo deja listo para dárselo al cliente.

Este sistema por el que atraviesa toda la mezcla tiene su garantía de uso; las piezas y demás componentes. El mantenimiento como equipo al fin debe ser periódico para su resguardo.

La función en sí de este tipo de máquina es producir un helado según lo solicite el cliente, es decir considerando sus sabores, sus porciones, su consistencia y su precio.